domingo, julho 29, 2012

Ilha da Magia - Santa Catarina

Nasci em uma Ilha, antigamente chamada Nossa Senhora do Desterro. Hoje, atual Florianópolis. Indiferente das outras regiões, a Ilha é localizada ao Sul, sendo a capital do estado. Muito visitado por argentinos, paraguaios, venezuelanos, toda a América Latina e por todo o mundo. Santa Catarina por sua vez foi colonizada por espanhóis, portugueses, italianos, alemães, suecos , etc... Mas a Ilha foi colonizada mais por açorianos. Temos uma cultura portuguesa, os mesmos hábitos, o linguajar mais suave, do que os portugueses dos Açores de Portugal, mas enfim, nossos avós de lá
vieram e junto os costumes: a simplicidade, um povo hospitaleiro, que gosta de cachaça no verão para refrescar e no inverno para esquentar. Hábitos alimentares simples , mais a base de peixes, e os descendentes de açorianos são meio preguiçosos. Gostam de pescar, vão até o mar buscar o peixe para o dia a dia sem se importar muito se vai sobrar para o outro dia. Hoje com a evolução dos tempos as coisas mudaram. Os jovens estudam mais, querem um modo de vida melhor , sem se arriscar na pesca artesanal e perigosa, incerta pois nem sempre sabem se vão ter o que comer. Um hábito do povo açoriano, é colocar piso em volta de todo o pátio da casa. Não plantam nem cebolinha. Às vezes , um pé de Alfavaca (erva muito cheirosa), que utiliza para fazer o caldo de peixe. No mais, uma cebolinha, salsinha...

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